うな重も白焼きも食べたいなら、奥まった場所にある うなぎ あけぼの

奥まった場所にあり隠れ家的な雰囲気のある老舗のうなぎ あけぼのの紹介。
10年ぶりぐらいで訪れました。

あけぼの のれん

あけぼの のれん


店内は小上がりとテーブル席、個室になるお座敷があるようです。
あけぼの 店内

あけぼの 店内


こちらのうなぎは蒸してから焼く関東風とはことなり、蒸さない関西風とのこと。
そしてこちらには珍しく蒲焼きも白焼きも食べたい方向けに、半重半白焼き定食があります。3,300円なり。
肝吸いにしたのでプラス100円でした。
あけぼの 半重半白焼き定食

あけぼの 半重半白焼き定食


ふわふわの関東風とはことなりますが、ジューシーです。
甘さの少なめなタレでスタッフ好み。
あけぼの 半重半白焼き定食 半重

あけぼの 半重半白焼き定食 半重


うなぎ本来の味わいが楽しめる白焼きは、柚子胡椒をつけながらが特にオススメです。
あけぼの 半重半白焼き定食 白焼き

あけぼの 半重半白焼き定食 白焼き


こちらはひつまぶし。山梨で提供している数少ないお店です。
あけぼの ひつまぶし

あけぼの ひつまぶし


てりてりですな〜。まずは蒲焼きと白飯でかき込みます。
あけぼの ひつまぶし 蒲焼

あけぼの ひつまぶし 蒲焼


その後茶碗にご飯と蒲焼きを少しよそい、薬味とともにいただきます。大葉の風味とわさびで香り豊か。
あけぼの ひつまぶし 薬味と

あけぼの ひつまぶし 薬味と


最後はお出汁をかけて、うな茶に。一食で3度美味しいお昼ご飯でした。
あけぼの ひつまぶし うな茶で

あけぼの ひつまぶし うな茶で


食後はなんとコーヒーを出してくれました。ちょっと嬉しいサービスですよね。
あけぼの コーヒー

あけぼの コーヒー


予約していったほうが安心なお店です〜。
あけぼの 外観

あけぼの 外観


うなぎ あけぼの
住所:山梨県甲府市住吉5丁目11−2
電話番号:055-241-3895
営業時間:昼/11:30~14:00 夜/17:00~21:00
定休日: 不定休
駐車場:あり(表通りに面した場所にあります)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


*