自家製酵母

CEO 4月にオープンした山梨市のパン屋さん製パン 麦玄（MUGIHARU）の紹介です。 4月29日にオープンしました。山梨市役所の近くにあり、通りすがりに見か…

CEO 久しぶりに食パンを買いに行ったMOG MOG PANの紹介です。 笛吹市御坂町にあるパン屋さんです。山梨県立高等支援学校桃花台学園の近くにあります。スタ…

双葉の坂道を上り切ったあたりにある自家製酵母のベーグル　＊いちかの紹介。事務所からは遠いのでなかなか買いにはいけませんが、この日は撮影でベーグルを使用することと…

Sakka zullaに新しく参加される作家さんの取材でお邪魔した自家製酵母パンとパン教室の店トゥルシーの紹介。可愛い手描きの看板がありました。 店内は古い建具…

山梨にベーグル専門店ができたのか〜とビックリして行ってみた自家製酵母のベーグル　＊いちか。おっされな外観が目を惹きます。おいしいパンに出会える予感。 開店と同時…