定休日以外ランチ営業開始! 甲府駅徒歩圏内のイタリアン folc osteria

CEO
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2度目のランチにやってきたfolc osteriaの紹介。

前回はお一人様でしたが、今回は友人と一緒に。
12時ごろには予約とおぼしきお客さんで店内は満席になっていました。すごい人気です。

folc osteria 店内 テーブル席
folc osteria 店内 テーブル席
folc osteria 店内 カウンター席
folc osteria 店内 カウンター席

以前のランチメニューとは少し異なり、パスタかピザどちらかを選ぶコースとなっています。
パスタもピザも2種類から選択できるようになっています。
せっかくなのでパスタとピザ両方を注文し、シェアしていただくことにしました。

前菜・スープ・パスタ・デザート・ドリンク1,800円
前菜・スープ・ピザ・デザート・ドリンク2,000円

この日はチーズとンチョビドレッシングがかかったサラダでしたが、友達は魚介系が苦手。
オーダーを取りに来てくれた店員さんに相談するとドレッシングをバルサミコ酢と塩へ変更してくれました。臨機応変に対応してくれるのはありがたいですね。
ドレッシングはアンチョビの塩気と癖が強め。そこに甘酸っぱく香るラズベリーがコントラストになっています。

folc ランチコース サラダ
folc osteria ランチコース サラダ

スープはミネストローネ。少し酸味のあるトマトスープはテッパンの美味しさ。

folc ランチコース スープ
folc osteria ランチコース スープ

ナポリピッツァのようにモチモチ生地が特徴的なピザ。おこげ部分が香ばしく、カリッとしていて特に美味しい。
甘みと酸味のバランスが取れたトマトソースとチーズの風味が絶妙でした。

folc ランチコース ピザ マルゲリータ
folc osteria ランチコース ピザ マルゲリータ

パスタは前回も美味しくいただいたジェノベーゼ。
歯ごたえの良いリングイネにジェノバソースが程よく絡まります。

folc ランチコース パスタ ジェノベーゼ
folc osteria ランチコース パスタ ジェノベーゼ

ドリンクは台湾ウーロン茶。華やかな香りを楽しめます。
最後、デザートは葡萄のグラニテ。これが思った以上の葡萄感で驚き。氷菓ですが、しゃりしゃりした感じはなく、なめらかなで 濃厚な口溶けです。

folc ランチコース デザート 葡萄のグラニテ
folc osteria ランチコース デザート 葡萄のグラニテ

以前ランチは土曜日のみ営業でしたが、現在は定休日以外営業しているようです。
また日曜・土曜日はakiyamaさんという方が間借りして営業をしているとのこと。こちらはフレンチ。気になります。。

folc osteria 外観
folc osteria 外観

folc osteria(フォルク オステリア)

住所山梨県甲府市武田2丁目1−2
電話番号055-269-6111
営業時間昼/11:30〜13:00
夜/17:00〜23:00
定休日日曜・月曜
駐車場5台(店舗前)