雑貨店ウフの隣にある味も見た目も上品なパティスリー Canon（現在閉店）

下石田の水道局近くにあるパティスリー Canon（カノン）の紹介。
オシャレ女子なら一度は行ったことがあるでろう雑貨店ウフのとなりにあるケーキ屋さん。
店内はあまり広くなく2〜3人入ったらギュウギュウな感じ。というわけでテイクアウト専門です。

見た目も上品で、スタッフはここのケーキが昔からかなり好きなのです。

そして本当にどれ食べても美味しい〜。ちょっとお高めですが・・。笑
Canonさんでは小麦粉や卵アレルギーのお子さんなどのためのケーキも注文があれば作ってくれるそうです。
最近は食物アレルギー体質の方も多くなっているので、対応してくれるお店があるとありがたいですよね。

お店に入って右側には焼き菓子のコーナーがあります。

フィナンシェやガレットなど種類も豊富。時々友達などへの手みやげにしています。

この日はモンブラン400円ぐらいだったかな〜・・と

いろいろなフルーツが入ったふわふわのシフォンロール、400円と

スタッフが大好きなカフェノア、395円を買って帰りました。
最近めっきり見かけなくなったバタークリームを使ったケーキなのですが、そのこってり具合が大好き。
でも上のトッピングがキャラメリゼされたクルミでなくなっていたのはちょっとショック。
バターが高騰しているので仕方がないのか・・涙

夏頃にでる杏仁豆腐もロトロトで美味しいですよ！