河口湖大石の路地奥にある自家製酵母パンの店 Slow Garden 砧

2015年8月29日

自家製酵母パンとカフェのお店Slow Garden 砧（きぬた）の紹介。
御坂峠から来ると大石公園を西湖よりに200mほどでしょうか過ぎた辺りに小さな看板が出ています。
でも道がちょー細い。すれ違いできるかな・・とドキドキしながら入っていくとありました！パン屋さん。

20年ほど前から営業しているというお店は、地元のお客さんで込み合っていました。
店内に入ると手前がカフェスペースで奥がパンの販売スペース。

そんなに広いお店ではないので、カフェスペースの利用が難しければ庭で食べることも出来ます。

パンはお手頃な値段の物が多く、ソフトなパンが多い印象。

チーズブレッドは持ち上げるとクシャッと潰れてしまいそうなほど。

せっかくなのでカフェスペースで食べていくことにしました。
カフェメニューにないパンも購入して頼めば軽くトーストし、切って出してくれます。

こちらはカフェメニューのホットドッグのセット。800円なり。
珈琲は少々小振りですが、ホットドッグはボリューミー。

写真では分かりませんが、ホットドッグの下にはザワークラウトは敷き詰められています。ザワークラウトの酸味でジューシーな粗挽きウィンナーがさっぱりと感じられる一品でした。
次にいった時にはお店一押しのラパンボールなる物を食べてみたいです。

1階がパン屋さんになってます〜。