ブルーパブ、Hops And Herbs

本日は甲府市の地ビール、OUTSIDERを飲ませてくれるブルーパブHops And Herbs（ホップスアンドハーブ）の紹介。
OUTSIDERとは2012年、世界各国のビールが飲めることで有名な甲府市にあるTHE VAULTのオーナー、マーク・メイジャー氏がブルワーの丹羽 智さんと作った地ビールブランド。

Hops And Herbsが入っているビルの1階で醸造、発酵、熟成させていて、フレッシュなビールが美味しくいただけるというわけです。
ビールは常時6種類から300と500mlの2種類から選べます。また期間限定のビールもあるようです。

Innkeeper Bitter Lager （インキーパ・ビッター・ラガー） しっかりとしたコクと苦みあるラガー（アルコール度数：6%）	300ml：450円 500ml：750円
Bunyip Australian IPA （バンイップ・オーストラリア・IPA） 100％オーストラリア産ホップを使用、苦み強いIPA（アルコール度数：6.5%）	300ml：500円 500ml：800円
Drunk Monk Triple （ドランク・マンク・トリプル） ワイルドイーストを使ったベルジャンスタイル高アルコールトリプル （アルコール度数：8%）	300ml：550円 500ml：900円
The Dark Side Imperial Stout （ザ・ダーク・サイド・インピリアル・スタウト） ローストバーレーの香ばしい香り、濃厚な味の黒ビール （アルコール度数：8%）	300ml：550円 500ml：900円

The Counties Pale Ale （ザ・カウンティーズ・ペール・エール）
柑橘系のアロマホップが香るほろ苦いエールビール（アルコール度数：5.5%）
300ml：500円／500ml：800円
とジンジャーエール　350円なり

普段飲み慣れている国産メーカーのビールとくらべると、苦味が強く味もしっかり。
炭酸もそこまで強くないので、ビールの「味」がより強く舌に感じられます。
油っぽい料理も、この苦味がさっぱりと流してくれます。大人の味わいなビールです。（個人的な感想）

Flanders Belgian White （フランダーズ・ベルジャン・ホワイト）
小麦を使ってベルジャンスタイルのフルーティなホワイトビール（アルコール度数：5%）
300ml：500円／500ml：800円

ベルギー風のホワイトビールです。紹介文どおりフルーティーな甘みの中に、苦味とスパイシーさも加わっています。
女性向きの味かもしれません。
上述のペールエールもですが、キンキンに冷やしてジャブジャブ飲むビールとはまたちがって、じっくり味わいながら飲むことを楽しめるビールです。

期間限定でハマグリビールなるものもありましたが、ちょっと怖くて手が出ず・・。

バターとガーリック、黒こしょうが効いた洋風枝豆。300円なり。

ちょっと入ったマヨネーズがうれしいカプレーゼ。550円なり。

個人的にはもも肉の方がよかったなーな唐揚げ、500円なり。まぁ、マヨネーズがついていたからよしとするか。

激アツトマトにご注意、マルゲリータピザ　1,400円なり。

そして目から鱗！
ほうとうってこういう食べ方ができたのね・・な味噌クリームほうとうパスタ　800円。
見た目はフェットチーネみたいだけれど、もっともちもち食感。
ほんのり香る味噌に細く切ったハムとエリンギ（多分）がアクセント。

美味しくいただきました。