春の味覚 其の4

空豆が採れました。塩ゆでもいいですが、サヤごとグリルで焼いて蒸し焼きに。

空豆
空豆

好きな方は殻ごと食べてしまうようですが、ちょっと固いので個人的には剥いて食べる方が好き。
あとは塩をかけていただきます!

空豆 蒸し焼き
空豆 蒸し焼き