春の味覚 其の4

空豆

空豆


空豆が採れました。
塩ゆでもいいですが、サヤごとグリルで焼いて蒸し焼きに。

空豆 蒸し焼き

空豆 蒸し焼き


好きな方は殻ごと食べてしまうようですが、ちょっと固いので個人的には剥いて食べる方が好き。
あとは塩をかけていただきます!

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