元は笛吹温泉敷地内にあった純手打ち蕎麦 そば丸の紹介。
笛吹温泉の中にあった時、皇太子ご夫妻が来店されたことのあるお蕎麦屋さんです。店内は古民家風の造り。テーブル席のみです。


鳥もつ、800円なり。以前に比べてハツと砂肝の量が増えたような・・。

ちょっと欲張ってエビ天丼ざるそばセットを注文。1,200円なり。そば丸のそばつゆはちょっと辛いかも。もう少し薄い方が好み。

こちらは光のコントラストが強すぎで、とんだり暗かったりしておりましてスイマセン。1,000円なり。鴨のお出汁がよく出ています。

外観からは店内の天井があんなに高いなんて想像できない感じ。
夜はコースのみの注文と聞いています。夏は行列ができるほど混みますので、冬のこの時期が狙い目!

純手打ち蕎麦 そば丸
| 住所 | 山梨県甲州市塩山藤木1756 |
| 電話番号 | 0553-33-7337 |
| 定休日 | 水曜日と第3火曜日 |
| 営業時間 | 平日/11:00~15:00 ※夜は予約のみ 土日祝/11:00~15:00 ※夜は予約のみ |
| 駐車場 | あり |