石和温泉駅前通り沿いにある手打ちそば し奈乃

石和でおそばといったら手打ちそば し奈乃というぐらい昔から人気のお店。
小さなころからよく食べに行きました。
店内は落ち着いた雰囲気。テーブル席と小上がりがあります。

ここの鳥もつは山梨県内では珍しく、味噌で煮込んでいます。600円なり。
B級グルメでグランプリを取った鳥もつは甘辛い醤油ベースのタレに火の通ったモツを絡める感じなので歯ごたえがありますが、し奈乃のモツ煮は柔らかくなるまで煮込んでいます。柔らかい砂肝初めて食べたわ・・

せいろそばは850円なり。細いのど越しのよいそばです。のど越しのよい麺類が大好きなので、箸が進みましたよ。
それにし奈乃のネギは極細に切られているので、スタッフでも食べられます。← 生のネギが苦手・・

あっという間に年末。大晦日のし奈乃は注文殺到となりますので、お蕎麦の注文はお早めに〜

駐車場は超狭いので駐車の際には気をつけて！