大阪から山梨甲州市へ移住！ 本場大阪のたこ焼きが味わえる 甲州たこ焼き 道

甲州市の有名観光スポットの一つである恵林寺のすぐ近くにあります。甲州市に行く用事があったスタッフは早速訪れることに。
タイトルにもありますが、オーナーさんは大阪から甲州市へ移住された方です。
一度目に訪れた時は「人生の楽園」という番組で取り上げられたすぐ後だったらしく、昼頃には予約で本日分は完売しましたとのこと。
残念。。しかし数週間経ってもたこ焼き熱は冷めず、再度挑戦。でもあえて予約はしないスタッフ。。

お店に入ると関西のイントネーションで「いらっしゃいませ。予約されてます？」と聞かれました。
これ、また予約で売り切れてしまったパターンかしらと、テンションダダ下がりでしたが「おひとつなら大丈夫！」と言っていただき、スタッフはギリ滑り込みました。その後はもう予約の方のみになってしまったようです。めっちゃついてる！

大阪たこ焼き	500円
甲州たこ焼き	500円
どっさりネギポン酢	500円
たこせん　大人	200円
たこせん　小人	100円
カキ醤油	500円

店内はイートインスペースがあるので、焼きたてを食べたい方はすぐに食べられます。
2人掛けのテーブル席が3つ、椅子のみが2つありました。

最初なので定番の「大阪たこ焼き」を注文。ちょっと小ぶりなサイズで10個。スタッフは未だ大阪へ行ったことがないので、本場のたこ焼きを食べたことがないのですが、大阪では一般的なサイズなのかもしれません。
熱いうちにと一つ頬張ると、とろっ、ふわっと口の中で崩れ、そしてお出汁の香りがジュワーと鼻を抜けていきます。これほどお出汁が効いたたこ焼きは人生初。形を保てる限界までお出汁が入っているのか、一旦形が崩れてしまうと楊枝で持ち上げられないほどの柔らかさ。
　

今度はワイン塩と黒富士農場の卵を使用した自家製マヨネーズで食べる甲州たこ焼きや、これまた黒富士農場の卵を使っただし巻き卵をいただきたい！
最後に。スタッフも一度うっかり駐車してしまいましたが、店舗横のスペースはお隣の方の敷地なので駐車しないように気をつけてください〜