山梨中央銀行石和支店の目の前！ 本格的中華料理が味わえる 新中国料理 大三元

4年ぶりの利用となる新中国料理 大三元の紹介。
近場で本格的な中華料理が食べられるのに、なんとなく足が遠のいていました。

店内はテーブル席、カウンター席、写真の小上がり席となります。

この日はディナーでの利用でしたが、ファミリーや無人などで混んでいました。
大皿料理もいいかなと思いましたが、なぜかみんなつゆソバ系をチョイス。
写真ではよく見えませんが、大ぶりでプリプリな海老がたくさん入っている海老ソバ。900円なり。
塩ベースのあっさりしたスープと海鮮はベストマッチ。野菜も白菜をはじめいろいろと入っています。

ゴマの風味が香る担々麺。900円なり。辛さは程よいぐらい。

みんなつゆソバ系というのもな・・とスタッフは五目おこげを注文。1,500円なり。
熱々のおこげに目の前でジュワーと言わせながらあんかけをちゃんとかけてくれました。
ただおこげの揚げ方が足りないのかさっくり感が足りず、ちょっと残念。具は五目というだけあってたくさんの種類がたっぷり。

海老蒸しギョーザは5個で600円なり。モチっとした皮の中にプリッとした海老と筍の食感。中華屋さんでないと食べられない蒸し餃子ですよね。

外観は一見すると中華っぽくないですよ〜