2018年niauhausの忘年会は甲府市中央ではしご酒 1軒目はてっぱん 秀

「今年の忘年会は甲府中心あたりではしご酒しませんか?」と昨年末に相方スタッフからのお誘い。で、まず1軒目に選んだのがてっぱん秀
以前から行ってみようと話はあったのですが、お店がとても混んでいることもあり機会がありませんでした。

てっぱん秀 サイン
てっぱん秀 サイン


店内は暗めの照明でカウンターにはスポットライトがあたりとても雰囲気があります。
最近同じビルの奥に個室を設けたらしく、店員さんが忙しく往復していました。

てっぱん秀 店内
てっぱん秀 店内


まずは一年間のお疲れ様で乾杯。しみますなぁ〜

てっぱん秀 ドリンク
てっぱん秀 ドリンク


御通しは里芋の煮物。味がよくしみていてほっこります。

てっぱん秀 御通し
てっぱん秀 御通し


てっぱん秀はお肉料理が美味しいことで人気ですが、一応野菜を注文しようか、ということでアメーラトマトのサラダ 800円なり。
オリーブオイル・塩・胡椒のシンプルな味付けでトマトの甘さを引き立てます。

てっぱん秀 アメーラトマトのサラダ
てっぱん秀 アメーラトマトのサラダ


黒毛和牛のたたき 1,600円なり。赤みの部位ですがとても柔らかくそしてあっさり。ほいほい口に運んでしまううまさです。
マスタードとポン酢ですかね?合わせたソースとネギをよく絡ませていただきます。

てっぱん秀 黒毛和牛のたたき
てっぱん秀 黒毛和牛のたたき


甲州牛ヒレステーキ 100g 金額が〜 5,184円。ちょっと奮発しました。
トーストされた食パンの上にヒレ肉様が鎮座してやって来ました。手前には塩・大根おろしのポン酢・グリーンマスタード・わさびが美しく器に盛り付けられています。

てっぱん秀 甲州和牛ヒレ
てっぱん秀 甲州和牛ヒレ


トーストはどうするんじゃろ?と思っていると店員さんが「食パンは後でチーズをのせてトーストし直すので食べないでください。」とのこと。それだけでも楽しみだ〜

てっぱん秀 甲州和牛ヒレ
てっぱん秀 甲州和牛ヒレ


ヒレ肉にそれぞれの薬味をつけて食べましたが、グリーンマスタードが美味しかったです。
そして何よりお肉が柔らかくて美味しい!

てっぱん秀 甲州和牛ヒレ+グリーンマスタード
てっぱん秀 甲州和牛ヒレ+グリーンマスタード


とここで2杯目のドリンクを。

てっぱん秀 ドリンク 2杯目
てっぱん秀 ドリンク 2杯目


ヒレを食べ終わると食パンマンは回収され、チーズトーストマンになって帰って来ました。
これが香ばしくて美味しい。これだけでもまた食べたいわ・・。

てっぱん秀 チーズトースト
てっぱん秀 チーズトースト


2軒目以降のことも考え迷いましたが、てっぱん秀の人気メニューはこのレアハンバーグなので思い切って注文しました。1,800円なり。
カウンターにある目の前の鉄板に運ばれて来たハンバーグは醤油(ニンニク風味)のソースを選びました。(他に3種類あります)

てっぱん秀 レアハンバーグ
てっぱん秀 レアハンバーグ


半分に割ると中は本当にレア。肉汁が出て来ます。
スタッフは生ネギは苦手なので、少し鉄板で火を通してからいただきました。

てっぱん秀 レアハンバーグ
てっぱん秀 レアハンバーグ


他にも食べたかったですが、てっぱん秀ではここまで。2軒目に続く〜

てっぱん秀 外観
てっぱん秀 外観


てっぱん秀は2店舗目「てっぱん秀S」をオープンさせたので、次回はそちらにもお邪魔したいものです。

てっぱん秀

住所山梨県甲府市中央1丁目-1-14 1F
電話番号055-227-9030 予約専用/080-4404-9030
営業時間17:30~翌2:00
定休日日曜日
駐車場なし