5月にopen! 古民家を一部リノベーションした趣あるパン屋さん 丸山パン

山梨市のベイシア近く、5月にオープンしたばかりの丸山パンの紹介。
丸山フルーツ農園さんが多角経営の一環で、古い農家だった家をリノベーション。パン屋さんにしたようです。
フルーツ狩りを楽しめる観光農園の他にジビエ料理を出すお店もするのかもしれません。（サインに鹿料理 マンジャとあります・・）

すでに人気が出始めているのか、店内はお客さんでいっぱい。昔の土間の部分を店舗にしています。
最近は昔の雰囲気や空気感を上手に残し、リノベしたオシャレなお店が多くなってきていますよね。
山梨は空き家が多いといいますし、このような取り組みはとてもいいなと感じます。

お店一押しのメロンパンはまだ焼きあがっていませんでした。
「残念」と上を見上げると昔ながらのシャンデリアは残したんだなぁと・・撮ってみました。

塩パンやベークルなどのシンプル系から、フルーツやクリームがのったデニッシュなどのデザートパンやキッシュなどもあり、色々目移りしてしまいます。

結局この日は食パンを1本購入しました。そして金額は失念・・。1斤あたりは250円ぐらいだったと思います。
バターの風味がよく、しっとりとしたスタッフ好みの食パンでした。

昔の客間でしょうか？ こちらでイートインできるようです。無料の麦茶がサービスで置いてありました。
晴れていても雨の日でも気持ち良さそうです・・。祖母の実家を思い出します。

写真だとわかりにくいですが、ガラスが昔の波ガラスでした。今では欲しくても手に入らない味わい深いガラスですね。

パンはこちらで奥さんが焼いているそうです。

買い物圏内に美味しいパン屋さんができてうれしい〜