コラーゲンたっぷり! 白濁した濃厚鶏白湯ラーメンが人気の 麺や コリキ

CEO
CEO

1階がテナントとなっている一角にある麺や コリキの紹介

女性店主が作る鶏白湯がベースのラーメンで、見た目も野菜の彩りが色鮮やで写真映えすると女性にも人気です。
鶏がロゴマーク。レトロ調なロゴタイプもかわいらしくて好感が持てます。

麺や コリキ サイン
麺や コリキ サイン

店内は4人掛けのテーブル席が2席、カウンター席があります。
女性一人でも入りやすい雰囲気です。スタッフが入店したすぐ後満席に。昼時は開店直後を狙うか、少し時間をずらした方がよさそうです。

麺や コリキ 店内
麺や コリキ 店内

ラーメンの種類は多くありませんが、どれも美味しそうです。

濃厚鶏白湯ラーメン(赤/白/黒)800円
しょう油ラーメン700円
つけ麺(鶏 or 豚チャーシュー / 醤油 or 塩)850円
スーラー麺800円
わがままボディ丼500円
追い飯50円
トッピング各種あり100円〜

この日スタッフがチョイスしたのは濃厚鶏白湯ラーメン(黒)+味玉トッピング。
初来店なのでお店の看板商品を選びました。青物は季節によってかわるようですが、この日は水菜。
紫玉ねぎに桜の形に抜かれたにんじん、レモンの黄色が色鮮やかで、色合いに対するこだわりがうかがえます。

麺や コリキ 濃厚鶏白湯ラーメン(黒)
麺や コリキ 濃厚鶏白湯ラーメン(黒)

スープはとろっとした濃厚な鶏白湯。塩気はそれほど強くなく、優しくまろやかな味わいです。
黒は焦がしニンニクのマー油が入っているので、初めはまぜずにそれぞれを味わい、最後に混ぜていただくのがおすすめ。
麺は栄養価の高い全粒粉を使用し、チャーシューも鶏肉なので罪悪感低めに仕上がっています。

麺や コリキ 濃厚鶏白湯ラーメン(黒)
麺や コリキ 濃厚鶏白湯ラーメン(黒)

気になるわがままボディ丼は次の機会にと思っているスタッフなのでした〜

麺や コリキ 外観
麺や コリキ 外観

麺やコリキ

住所山梨県甲府市朝気1-9-6
電話番号080-5024-4507
営業時間昼/11:00~14:00 夜/17:00~スープがなくなり次第
定休日月曜日
駐車場あり(店舗裏)