目指すは1日限定10食の黒毛和牛サーロインステーキランチ！ STAKE HOUSE WATAYOSHI

全国的に有名な高級食パン屋の隣に店舗を構えるSTAKE HOUSE WATAYOSHI（ステーキハウス ワタヨシ）の紹介。
厳選されたお肉を食べさせてくれるということで人気のお店です。この日も満席でした。
店内はカウンター席とテーブル席になります。椅子は赤で統一され「肉食べるぞ！」という気にだんだんなってきます。

ステーキハウスなので牛がメインではありますが、そのほかにもハンバーグやチキンステーキ、パスタもあります。

和牛ヒレステーキランチ	4,980円
和牛ハンバーグ＆和牛サイコロステーキランチ	3,280円
若どりのチキンステーキランチ	1,480円
燻製ベーコンのアラビアータ	1,200円
大葉とイカの明太子クリームパスタ	1,420円

他にもランチメニューはありますが、ざっとこんなラインナップです。

ランチにはメインの他にサラダ・スープ・ライスがつきます。
サラダの器にはドライアイスが仕込まれており、モウモウと湯気を出しながらお姉さんが運んできてびっくり！ 写真に撮るとあまり写っていなかった・・。残念。
でも誕生日やお祝いなどの時にスペシャル感があって喜ばれそう。
サラダにはWATAYOSHI特性ドレッシングをかけて食べるのですが、このドレッシングが美味しいと書き込みがいくつもありました。
ゴマドレベースのようですが、他にも色々と調味料が混ざっておりライスにかけても美味しくいただけます。

スープの旨味がすごくてもう少し飲みたかった・・。

さてこの日はタイトルにもありますが、赤字覚悟というサービスランチ、黒毛和牛サーロインステーキランチを注文。2,980円なり。
レアに焼かれた美しい断面。見ただけでも柔らかそうなのが伝わります。

食べてももちろん柔らかい！　ジューシーで上品な脂がジュワッと出て来ます。
150gですが、十分に堪能できました。

ハンバーグも絶品とのことなので一度食べてみたい！