見た目もお味も評価が高い甲斐市のフランス菓子のお店 パティスリー エトワール

口コミではケーキも焼き菓子も美味しいと評判のパティスリー エトワールの紹介。
この日はお客様へ渡すお年始用の焼き菓子を買いに来ました。

ケーキをイートインしたかったのですが時間がなかったので今回断念しました。
今度は時間を作っておいしそうだったケーキを食べに来たい。。

アーモンドの女王とも呼ばれているマルコナ種のアーモンドパウダーを使用したマカロンがエトワールではイチオシだそうです。これもまた次回に・・。
焼き菓子の種類も豊富で、フロランタンやフィナンシェなどの定番から、クマさんの形をした可愛らしい焼き菓子もありました。

ケーキのショーケースを覗くとデザインがとても洗練されてるケーキが並んでいます。
写真は苺とピスタチオのパリブレスト。この時期はやっぱり苺に惹かれますよね。

ハートの形をしたチョコレートムースケーキ、アミティエ。中にはピスタチオのクリームとラズベリーのジュレが入っているそう。

見た目も斬新なサバラン・オランジェ。スポイトのような形状のピペットの中にはリキュールが入っていて、大人のスイーツになっています。

えんじ色の壁が目印です。次はケーキを食べるぞ！