のど越しの良い超極細のそばが人気のそば処　幟

石和温泉の駅前通り沿いにあるそば処　幟（のぼり）でランチ。
昔からある人気店です。お昼時は駐車場が満車になるほど混雑している日もあります。

昼間からそばを酒のあてにして飲んでいる常連さんもよく見かけます。

この日は珍しくカレーうどんを注文しました。950円。うどんは柔らかかったのですが、出しの効いたカレースープはやはり美味しいです。

こちらは天ざるそば。幟の天婦羅油はごま油が多めなのか、とっても香ばしい！
駐車場までごま油の香ばしい香りが漂っているくらいです。

そばはこれでもか！というくらい細く、のど越しを追求したおそばです。
太い麺類が少々苦手なスタッフには最高です。

こちら具をお見せすれば良かったのですが、小海老と青柳の子柱のかき揚げとなっております。
天婦羅の入った熱々の汁に冷たいそばを入れたらあっという間に完食してしまいました。

また新そばの季節に行きたいな〜