懐かしさを感じる店舗でおいしいコーヒータイムを Salzberg Coffee

JR塩山駅からほど近いところにあるSalzberg Coffee（ザルツベルクコーヒー）の紹介。
スタッフは幼い頃から塩山駅周辺で育ったと過言ではないのすが、あの通りにカフェなんて出来る店があったか？と思っていました。
昔はとても賑やかな商店街でしたがいまはシャッター通りと化してしまい寂しい限り。
久しぶりに歩いて向かうと・・ありました。カフェ・・。看板が歩道に出ているのですぐに分かります。

お店はお兄さん一人で経営しているようです。昔はフジヤさんという喫茶店だったんですよ。と教えられましたが、そんな喫茶店なんてあったか？　近くのお魚屋さんまでよく買い物にも行っていたはずなのに記憶がニャい。人間の記憶って曖昧ですね。フヒっ。

店内は喫茶店だったお店を改装しているのでどこか昭和の香りのする懐かしい落ち着いた雰囲気。
駐車場がないのでお客さんいるのかな？と思っていましたが、結構いました。

コーヒーはすべてスペシャリティコーヒーを使用しているそうです。

この日はカフェラテを注文。500円なり。たっぷりな量です。寒い日だったのでうれしい。
コーヒーや紅茶など400円から600円ほどで頂けます。またジュースやアルコールなどもあるそうです。

デザートもおいしいと聞いていたのでクレームブリュレを注文しました。450円なり。
その他にも日替わりのデザートやフレンチトーストなどもあるようです。

クレームブリュレはスプーンを入れると んっ？　硬い。口に入れると半分凍っている事が分かりました。
半分凍っている感じがよいのです。しゃりっとした所と溶け始めてプリンの食感に戻っている所が混ざりあって、おいしい食感に。
甘さは控えめですが、甘さにちょっと飽きたら上にのっている酸味のあるグレープフルーツを食べるとさっぱりしますよ。

サンドイッチやクロックマダムなども美味しいようなので、次はランチで来てみたいです。