元は鰻屋さんだったらしい 野天風呂・味処 初花

あっという間に盆休みも終わり、niauhausは通常営業となりました。
休み中は惰眠をむさぼり寝てばかりのスタッフでしたので、何やら体重増加が著しい本日であります・・。
さて久しぶりに鰻を食べにいった正徳寺温泉 野天風呂・味処 初花の紹介。
もとは鰻屋さんだったということで地元だと鰻を食べるなら初花という人も。
鰻は時間がかかるので、お風呂に入っている間に焼き上がるよう注文してから入浴する通なお客さんもいます。
食事処は広いお座敷。掘りごたつ式になっているテーブルもあります。

初花 食事処
初花 食事処


高根の花となりつつある鰻・・。でも暑い夏は食べたくなりますよね。
奮発してうな重(上)を注文。3,900円なり。サラダ・肝吸い・香物付き。

初花 うな重(上)
初花 うな重(上)


お風呂に入ったお客様に合わせているのか少々濃いめの味付け。
ご飯のタレももう少し少なくても良いかなーと。
とはいえふっくら柔らかな鰻を美味しく頂き、満足した一日でした〜

初花 うなぎ
初花 うなぎ


外観の写真は2014年の大雪の時のです〜。涼しそう^^;

初花 外観
初花 外観

正徳寺温泉 野天風呂・味処 初花

住所山梨県山梨市正徳寺1093-1
電話番号0553-22-6377
営業時間10:00~21:30
定休日木曜日
駐車場あり