日本酒
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鍋料理のおいしい季節になってきたので福来亭へ行って来た
友達がハマっている福来亭へまた行って来ました。最初にこのお店を紹介してくれた方が「鍋もすごくおいしいよ。」と言っていたのを思い出し、今回初めて注文する事に。 こ…
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のどかな北杜市の田園地帯の中に佇む、甲斐男山で知られる八巻酒造店
日本酒、甲斐男山の銘柄で知られる八巻酒造店の紹介。ちょうど訪れた時は稲穂が刈り取られた後でしたが、牧歌的な風景がなんとものどかな、そんな場所にある酒造店です。 …
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白州の名水で仕込まれる山梨の銘酒の一つ 七賢
山梨で最も有名なお酒である七賢の紹介。名水100選にも選ばれている甲斐駒ケ岳の伏流水を仕込み水に使っています。山梨はワインが有名ですが、美味しい水が豊富なので日…
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大月市で酒を作って90余年 笹一酒造
大月市にある笹一酒造を紹介。山梨県民なら一度は目にしたことのある酒造会社だと思います。このシーズン、新酒でしょ!ということで行ってきました。 店内にはお酒やワイ…
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串物・一品・ご飯物まで種類が豊富な 百彩喜酒 独歩 -DOPPO-(現在閉店)
今年の1月にオープンしたばかりの百彩喜酒 独歩 -DOPPO-へ行ってきました。店内はカウンターとテーブル席があります。扉が閉まっていてよく見えませんでしたが、…