割烹
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春の味覚、筍を筍づくしコースでいただきに 旬の味もちづき
CEO 甲府市徳行アルプス通り沿いのスターバックスの裏手にある旬の味もちづきの紹介。 少し前に仕事関係の方に連れていっていただきました。旬のものを頼めば出してく…
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定食のコスパ・ボリューム・味共によい 割烹 友
久しぶりにたっぷりな海鮮丼を食べたくなって訪れた割烹 友。この看板が目印。 こちらはお座敷用の出入り口。安いうえに新鮮な海鮮、たくさんの料理が出ることで法事など…
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甲府市川田町の第二平等川土手沿いに立つ 寿司割烹桂
気さくなご主人がお母さんと営む寿司割烹桂の紹介。若い頃は東京のお寿司屋さんで修行をしていたというご主人で、寿司職人の調理技能士資格も持っているようです。店内はカ…
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リーズナブルな金額で豪華な海鮮丼がいただける山梨市の 割烹 友
山梨市にある割烹 友の紹介。よく利用する道路沿いにあるのに今まで利用した事がありませんでした。店内はカウンター数席と6人がけのテーブル席が2つあるだけですが、別…
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創業昭和元年、料亭のような雰囲気漂う山梨市の 寿司・割烹 いづ屋
山梨市の駅からも徒歩で行く事が出来る寿司・割烹 いづ屋の紹介。「いづ屋」とは創業者が伊豆出身との事で名付けられたお店です。お店の中に入ると旅館? 料亭? といっ…
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やっぱりこの時期は鰻!濃いめのタレが美味しい うなぎ・割烹 龍村
甲府市立善誘館小学校の向かいにあるうなぎ・割烹 龍村の紹介。暑かったり、寒かったり、気温の乱高下で毎日だるい気がしていたのでこんな時はうなぎでしょ!と家族を誘っ…
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コースでないお料理を食べにいってみた 活鮮 岡(現在移転)
以前も紹介した事のある春日居町の隠れ家的割烹料理屋活鮮 岡の紹介。今まではランチかコースでの利用のみだったので、食べたいものをお店で選び食べてみようと言う事にな…
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春日居町にある隠れ家的和食処 割鮮 岡
本格的な割烹料理が食べられる割鮮 岡の紹介。長野県松本の人気旅館「扉温泉 明神館」で料理長を務めていたご主人が山梨に帰ってきて始めたお店です。明神館はサービス、…
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ふぐ天丼が食べられる季節になった 割烹 司
冷たい風が吹き始めた甲府盆地。寒いのは嫌だけれど、今から美味しくなるあれは食べたくなる・・。ということでこの時期にしか食べられないふぐ目当てに割烹 司へ行ってき…