様々な野菜が採れている家庭菜園 in 山梨県

あっつい日が続いていますが、家庭菜園では元気に野菜が育っています。
こちらは庭の裏手に植えてあるみょうが。ジメジメしたところを好むのでこの暑さは少し堪えているかもしれません。

みょうがの葉
みょうがの葉

大きくなった実が一つだけあったので早速収穫。
うどんの薬味にしました。香りが素晴らしく良かった〜♪

みょうが
みょうが

こちらはオクラの花と実。花は芙蓉みたい。
天ぷらにして食べると美味しいのですよ〜。

オクラ
オクラ

そしてこちらはちょっとめずらしい「ひょうたんかぼちゃ」の赤ちゃん。
「ひょうたんかぼちゃ」が正式名称か分かりませんが、ご近所のおばちゃんが「育ててみろし〜」と種をくれました。
本当にひょうたん型をしています。赤ちゃんのうちはズッキーニみたいですよね。

ひょうたんかぼちゃ
ひょうたんかぼちゃ

ナスにキュウリは夏野菜の定番。ナスは煮浸しに。
キュウリは・・・・もうキリギリスになりそう!ってくらい食べてます。調理法もな〜。
クックパッド様々だな・・・。

ナス
ナス
キュウリ
キュウリ

今のところ元気ですが、盆地周辺はこの数日雨が降らないのでちょっと野菜が心配です。