お野菜の凍結防止方法

劇的な寒さになってきた山梨県内。もう野菜等はあまりの寒さにしみちゃい(凍っちゃい)ます。
ので我が家では白菜を米袋で巻き、

白菜の保存
白菜の保存

大根を新聞紙で巻き、さらにシートをかぶせて凍結防止。でも見た目はとても怪しい・・・。

大根の保存
大根の保存

ブロッコリーは凍結防止をしなくても大丈夫。でもちょっと例年に比べて成長が遅いかも?

ブロッコリー
ブロッコリー