広島風お好み焼き　鉄板焼き　ぱんじゃ

県内で一番古い広島風お好み焼きのお店「ぱんじゃ」の紹介。
富士吉田にある和モダンなお店となってます。
店内はテーブル席・掘りごたつ席・カウンター席があり、掘りごたつ席は床暖になってました。さずが富士吉田のお店・・。

さっそく焼いているところを激写。

お兄さんが撮影を快諾してくれました。鮮やかな手さばきで広島風お好み焼きが焼かれていきます。
ちょっとキム兄似？

広島風お好み焼き　肉玉　850円なり。ちょっと小ぶり？と思ったけれど食べ終わればお腹いっぱい。

こちらは牛すじ入ネギ焼、1040円なり。
辛味噌を付けながら頂くのですが、牛すじとの相性がこれまたバツグン。
他にも鉄板焼きの一品料理や、お昼はランチメニューもあります。生姜焼き定食美味しそうだったな〜。