勝沼駅からも徒歩3分で行ける洋食屋さん、勝沼食堂パパソロッテの紹介。
パパソロッテという名前からイタリアンのお店なのかと思いましたが、洋食・フレンチ・イタリアンのお店のようです。
小高い丘の上にあるので眺めがよく、日当りも良いのでとても気持ちのよいお店でした。
見晴らしのよい席からは勝沼の葡萄畑が一望できます。別の席からは正面に観光名所のぶどうの丘が見えますよ。
また店内の壁面にはテレビやラジオの関係者などの落書きが。業界人に人気なのかな。
ランチは1,890円と2,600円(記憶がちょっとあやふや)の2種類です。
オードブルは手の込んだお料理でした。名前を説明されたけれど、横文字で覚えられ〜ず。
内容的には左から豚肉のパテ、人参のワインビネガーで合えたもの、トリュフ入りポテトサラダ、クリームチーズところ柿のカナッペ。
人参はほんのり柚子風味が効いていてさっぱり、パリパリとした食感も良かったです。あところ柿とクリームチーズの組み合わせが意外にもあって、美味しく食べられました。(スタッフはころ柿ちょっと苦手なのですが・・)
パンはパリッと香ばしく。
サラダには山梨らしく、シロップ漬けにした小さな桃の実がスライスされて入っていました。ほんのりした甘さと酸味、シャリシャリとした若い実特有の食感がアクセントとなっているサラダでした。
パスタは2種類から選べます。悩みましたがこの日は自家製ベーコンと野菜のペペロンチーノにしました。ちなみにもう1種類はゴボウのトマトソースパスタでした。
ガッツリニンニクが効いているのかと思ったら、野菜とベーコンの脂の甘さが際立った風味のパスタでした。
ここまで来ると本当にお腹がいっぱい。
で、別腹デザート。キャラメルアイスとガトーショコラ。木いちごのソースがアクセントになっています。
ドリンクはホットコーヒーを選びました。記憶が曖昧ですが、ジュースなどもあったと思います。
お料理の内容からしてコスパもよく満足!
シェフは2013年日本ソムリエ協会主催『全日本ワインアドバイザー全国選手権大会』で優勝したそうで、美味しいワインが食事と一緒に楽しめるのではないでしょうか〜。
勝沼食堂パパソロッテ
住所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山3577−6 |
電話番号 | 0553-39-8763 |
営業時間 | 昼/11:00~14:00 夜/17:00〜21:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | あり |