開放感ある窓から甲府盆地が一望できるロケーション! Pasta かざはな

この先本当に道路通れる?!という場所にあるPasta かざはなの紹介。
フルーツライン沿いに確かに看板はありましたが、もうその先は農道ですよね?といった細さ。
大型の車はだいぶ不安になる道幅ですのでご注意ください。運転技術に自信のない方は2,000cc以下の車で行くことをおすすめします〜。
さて、ようやくお店にたどり着くとそこは緑の館のようでした・・。

かざはな 入口階段

かざはな 入口階段


このかざはなは生パスタのお店です。また自家製の薫製チーズやベーコンを作っているとの事で、山の中にあるようです。
自家製薫製、自家製生パスタを味わえるスペシャルなお店です。
海外で購入したと思われるアンティーク雑貨がとても店内の雰囲気に合っていて素敵でした。
かざはな 店内

かざはな 店内


そしてこの大きな窓! 飲食店でこんなに大きな窓ガラスちょっと見た事ないわというサイズ。
かざはな 店内の大きな窓

かざはな 店内の大きな窓


故にこの眺望です。丁度緑が濃くなり始めた頃なので、気持ちがよいったら・・。
甲府盆地がよく見えます。
かざはな 眺望

かざはな 眺望


ランチは選ぶパスタによって値段が多少異なりますが、大体2,000円ぐらいです。
サラダは色々な野菜が入っていて、楽しめます。
かざはな ランチサラダ

かざはな ランチサラダ


こちらはこの日のオススメパスタ、牛肉の煮込みソース。1,900円なり。
濃厚なソースと柔らかく煮込まれた牛肉がほうとうみたいに平たくて、モチモチした麺とあいまってとても食べ応えのあるパスタです。
かざはな 牛肉の煮込みソース

かざはな 牛肉の煮込みソース


こちらはカルボナーラ 1,800円なり。薫製の香りが際立つ自家製薫製のチーズとベーコンがポイントとなっています。
生麺は乾麺とは全く別物になるから不思議ですよね。
かざはな カルボナーラ

かざはな カルボナーラ


デザートは時期によって変わるようですが、こちらはバニラアイス焼きリンゴのせ。リンゴの酸味がバニラアイスによく合います。
かざはな ランチ デザート

かざはな ランチ デザート


こちらは甘夏のシフォンケーキ。しっとり柔らかく、こちらも甘夏の酸味でさっぱりと頂けるデザートでした。
かざはな ランチ デザート

かざはな ランチ デザート


県外からのお客様をおもてなしするのに良さそうなお店です〜。
かざはな 外観

かざはな 外観


Pasta かざはな
住所:山梨県甲州市塩山市藤木2309-1
電話番号:0553-33-7551
営業時間:平日/11:00〜14:00 夜/17:00〜21:00 土日・祝/11:00〜21:00
定休日:火曜日
駐車場:あり(お店の奥)

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